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原始的味道西红柿炒蛋

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“西红柿炒蛋想必很多小伙伴都会做。我这个大概是用调料最少的一个。却格外的好吃。”

主料

辅料

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来个合照，我直接拿着西红柿削在碗里的，不然案板上满都是西红柿汁挺浪费。西红柿切块后里面加水，大概是西红柿的五分之一。当然不想加水的小伙伴可以多放点西红柿。
2
锅里烧油，鸡蛋里面放盐打散，最后油热开始炒鸡蛋。
3
炒至金黄盛出备用，看图里的状态。
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锅里倒油，油热放入蒜末炒出香味后倒入西红柿。蒜末可以用蒜苗代替，不能用葱花代替哦。
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西红柿断生以后加入刚才炒好的鸡蛋。然后翻炒让鸡蛋吸收西红柿汁。大概翻炒十几二十秒左右。出锅。喜欢吃汁多的可以多放点西红柿，然后拌米饭吃，又开胃，又好吃，不油腻不怕胖美滋滋。