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吮指基围虾首发

吮指基围虾的做法

1张图片

“基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。
肉质Q弹我最爱”

食材明细

主料

基围虾 1斤

辅料

葱适量
姜适量
密料半包

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

吮指基围虾的做法步骤

1
基围虾洗干净后沥水，好新鲜呀。
2
葱姜煸香后加入密料翻炒1分钟。
3
加入洗净沥干水后的基围虾。
4
翻炒后闷3分钟左右。
5
鲜香吮指基围虾装盘出锅喽。

小窍门

个人认为，海鲜类蒸之最提现原味但要注意火候时间，煮之次之，其他各类口味对原本天然的味道总有遮掩偶尔为之，吃起来仍很欢乐。

来自美食天下妮飒2016 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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