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白菜炖豆芽

白菜炖豆芽的做法

1张图片

“普普通通的一道家常菜，却是家里很喜欢的菜，豆芽吃在嘴里真是越嚼越香。”

食材明细

主料

白菜 1块
豆芽 1把
猪肉适量

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
粉条适量
味极鲜酱油 1勺

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

白菜炖豆芽的做法步骤

1
葱姜切好备用。
2
白菜洗净，切成小块。
3
豆芽洗净。
4
猪肉切片。
5
锅里油热加入肉片煸炒。
6
加入葱姜炒香。
7
加入白菜翻炒。
8
加入豆芽翻炒。
9
加入酱油翻炒。
10
加入适量水，粉条炖煮。
11
煮至汤汁少时，加入盐调匀。
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成品图
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成品图

小窍门

白菜切的时候，片着切炒出来的味道更好吃。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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