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蟹味菇炒丝瓜

蟹味菇炒丝瓜的做法

3张图片

“比较清爽的一道随意小炒，蘑菇你可以任意更换，当然，丝瓜你也可以换别的，这不就是很随意的一道素炒么？是吧。”

食材明细

主料

丝瓜 195克
蟹味菇 160克

辅料

盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蟹味菇炒丝瓜的做法步骤

1
食材：丝瓜（已去皮清洗）、蟹味菇（已清洗）。
2
将丝瓜放在案板上切成滚刀块，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入蟹味菇翻炒翻炒。
4
接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒至熟。
5
然后，加适量的盐。
6
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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