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【家常菜】洋葱鸡肉片

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【家常菜】洋葱鸡肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

洋葱鸡肉片的做法步骤

  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：1
    1
    将食材准备好。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：2
    2
    解冻好的鸡胸肉切成片状。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：3
    3
    将鸡肉片加少许料酒和白胡椒粉腌制5分钟左右。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：4
    4
    切好葱段和姜片，把洋葱切对半放水里泡会，等下切的时候就不会辣眼睛了。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：5
    5
    把洋葱切对半后，再切丝。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：6
    6
    锅内倒油，把姜片和葱白爆香之后，再把腌制好的鸡肉片放入翻炒。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：7
    7
    翻炒至鸡肉片变白即可。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：8
    8
    再把切好的洋葱丝放入一起翻炒。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：9
    9
    加入半小勺盐。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：10
    10
    半勺的白糖。（调料的量可根据自己的口味放）
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：11
    11
    再加入1勺的酱油，炒匀。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：12
    12
    洋葱微微炒软后，把葱绿撒上，关火盖上锅盖焖会，即可出锅。
  • 【家常菜】洋葱鸡肉片的做法步骤：13
    13
    简单的家常菜,汤汁拌饭也是很美味的呢！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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