“四季豆，清新脆爽，非常好吃，但是四季豆如果没有炒熟，很容易中毒，将四季豆切成丝再炒容易熟。”

主料

• 四季豆 200g
• 猪头腿肉 50g
• 红辣椒 3个

辅料

• 植物油 10g
• 盐 5g
• 生抽 1勺
• 老抽 少许
• 淀粉 1g
• 料酒 1勺
• 大蒜 2个

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