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姜葱炒鸡的做法

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炒鸡一定要选肉质比较好的鸡,要嫩鸡,老鸡炒拉也吃不动.

食材明细

主料
辅料
配料

姜葱炒鸡的做法步骤

  • 姜葱炒鸡的做法步骤:1
    1
    把鸡洗干净斩件,姜切片,葱切段。
  • 姜葱炒鸡的做法步骤:2
    2
    把葱头,姜爆香。
  • 姜葱炒鸡的做法步骤:3
    3
    把鸡倒入翻炒。
  • 姜葱炒鸡的做法步骤:4
    4
    炒到变色,加入生抽,老抽,糖翻炒。
  • 姜葱炒鸡的做法步骤:5
    5
    改成中火,盖上盖子焖2分钟,加入葱段大火翻炒
  • 姜葱炒鸡的做法步骤:6
    6
    撒上盐就起锅。
来自 美食天下 Flyer菲儿 的作品
所属分类: 热菜  

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