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淡墨痕
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食材明细
主料
秋葵
适量
茄子
适量
辅料
盐
适量
油
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
秋葵茄子的做法步骤
1
准备秋葵和茄子。
2
秋葵洗净,切短。
3
茄子洗净,切开后,泡在水中,据说泡水中后可以让它少吸油。
4
锅中放油,先炒茄子。
5
再加秋葵一起炒。
6
适当放点盐和水,炒熟。
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