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养生家庭版火锅独家

养生家庭版火锅的做法

4张图片

食材明细

主料

菠菜 6颗
苦菊 1颗
大蒜 6块
葱 2颗
胡萝卜 半个
地瓜半个
木耳 200ml
魔芋 250ml
粉条 100ml
玉米 1个
牛肉片 200ml

辅料

芝麻酱 3匙
蒜末 4匙
腐乳汁 2匙
葱末 4匙
枸杞 50g
玫瑰花 6颗
郫县豆瓣酱 3匙
盐若干
鸡精适量

中辣口味
火锅工艺
一小时耗时
普通难度

养生家庭版火锅的做法步骤

1
清洗想吃的涮火锅的蔬菜，根茎类食物。
2
清洗好食材。
3
准备好食材。木耳，粉条凉水泡发。
4
切好蒜末，葱沫，葱段。
5
魔芋块切成喜欢的形状。
6
炸好辣椒油。
7
一勺芝麻酱，适量腐乳汁，适量鸡精、蒜末和葱沫。
8
清水中放入适量盐，干玫瑰花
9
加入3勺郫县豆瓣酱，适量鸡精。
10
再加入姜片，去腥提鲜。
11
放入适量葱段，枸杞，火锅底料完成。
12
电磁炉选择火锅键，煮开。
13
配点软饮料。
14
放入喜爱吃的食物，涮熟，捞出蘸料即可。
15
美美的喝点。
16
绿色提子酒加入红酒冻的冰块有鸡尾酒既视感。
17
干杯🍻。

小窍门

下雨天不想出门就来点自制家庭火锅吧！热乎乎的很舒服😊。

来自美食天下慕容雪薇的作品

使用的厨具：煮锅

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