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鲜菇花菜

宸·羽
鲜菇花菜的做法

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食材明细

主料
  • 花菜 150g
  • 鲜茶树菇 150g
辅料

鲜菇花菜的做法步骤

  • 鲜菇花菜的做法步骤：1
    1
    鲜菇焯水，水里加点盐，盖锅盖煮2分钟捞起。
  • 鲜菇花菜的做法步骤：2
    2
    接着花菜也焯水，变色后捞起。
  • 鲜菇花菜的做法步骤：3
    3
    花菜摆盘。
  • 鲜菇花菜的做法步骤：4
    4
    鲜菇放中间。
  • 鲜菇花菜的做法步骤：5
    5
    蒜剁成末。
  • 鲜菇花菜的做法步骤：6
    6
    做酱汁，锅中热油爆香蒜，接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。
  • 鲜菇花菜的做法步骤：7
    7
    将酱汁浇在鲜菇表面即可，完成。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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