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自制千层《火龙果，芒果》

自制千层《火龙果，芒果》的做法

2张图片

“千层自己只爱吃榴莲千层，一块价格好几十块，索性自己做料还足😄可是宝宝喜欢火龙果滴，这次给他做的火龙果和芒果千层！”

食材明细

主料

牛奶 200克
淡奶油 150克
低粉 100克
鸡蛋 2个

辅料

白糖 100克
黄油 30克

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

自制千层的做法步骤

1
准备好所有食材备用。
2
两个鸡蛋打散放入牛奶搅拌均匀。
3
筛入低筋粉搅拌均匀。
4
倒入黄油！
5
然后热锅开始烙喽😊
6
一张一张烙好后放凉备用。
7
水果切丁备用。
8
淡奶油提前打发，一层奶油一层水果。
9
重复上一步最后盖一张就OK喽。

小窍门

喜欢薄的可以少放几张饼，因人而异。

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：打蛋器、平底锅

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