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佛手瓜炒肉丝

巧妞
佛手瓜炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

佛手瓜炒肉丝的做法步骤

  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：1
    1
    猪肉洗干净，切丝，用一勺酱油和少许盐抓匀腌制片刻，再放少许淀粉拌匀。佛手瓜洗干净切丝。香菇泡发，切丝。红尖椒洗干净，圆圆切小圈。蒜头切片。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：2
    2
    锅放少许油，爆香蒜片和红尖椒。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：3
    3
    把肉丝放进去炒散。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：4
    4
    再把香菇丝放进去炒。
  • 佛手瓜炒肉丝的做法步骤：5
    5
    最后放佛手瓜丝炒软，放少许盐和鸡精调味即可出锅。
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