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西兰花炒土豆

西兰花炒土豆的做法

3张图片

“西兰花跟土豆营养价值都很高，何不让它们俩完美结合呢，简单好吃哦！”

食材明细

主料

土豆 190克
西兰花 120克

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

西兰花炒土豆的做法步骤

1
食材：土豆（已清洗去皮）、西兰花（已掰成小朵清洗）。
2
将土豆放在案板上切成小块，待用。
3
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5
随后，加适量的清水煮开，煮至土豆断生熟软。
6
接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。
7
然后，加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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