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葱姜目鱼仔

葱姜目鱼仔的做法

2张图片

“生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”

食材明细

主料

目鱼仔 1盆

辅料

姜片适量
香葱适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱姜目鱼仔的做法步骤

1
食材：目鱼仔（已洗净）。
2
将已洗净的目鱼仔下入沸水中焯一下，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
接着，下入焯好的目鱼仔，加点料酒翻炒一下。
5
然后，加点盐、酱油、白糖调味炒匀，搁入香葱即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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