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糯米香菇肉丸子

花鱼儿
糯米香菇肉丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

糯米香菇肉丸子的做法步骤

  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：1
    1
    食材：肉末。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：2
    2
    新鲜香菇（已清洗）。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：3
    3
    糯米（已提前浸泡）。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：4
    4
    将已已提前浸泡好的糯米淘洗一下，待用。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：5
    5
    将已清洗好的香菇放在案板上切碎。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：6
    6
    合入肉末中，加点料酒、盐、生抽。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：7
    7
    调味拌匀。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：8
    8
    接着，将拌好的肉末揉成肉丸子，沾上糯米。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：9
    9
    放入盘中。
  • 糯米香菇肉丸子的做法步骤：10
    10
    然后，放入蒸锅里盖上盖，用大火上蒸20分钟，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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