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爆虾

爆虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾适量

辅料

油适量
盐适量
黄酒适量
姜适量

五香口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

爆虾的做法步骤

1
把新鲜的虾洗好待备。
2
放水下锅均匀点，放姜，黄酒。
3
把虾倒进锅里。
4
锅盖上，煮到7分熟。
5
起锅，去水虾用碟子装上。
6
锅要干.放油.盐.油适量多点，虾倒进锅里爆。
7
爆到颜色如金黄色后再把虾翻另一面再爆至金黄色即可，起锅。

来自美食天下魔女妞妞的作品

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