客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
口味土豆条的做法

  1张图片

我家宝贝儿爱吃土豆,所以每天都在家里面琢磨着做各种各样的土豆。今天这道土豆先煮后煎。而且调料简单简单易做。

食材明细

主料
辅料

口味土豆条的做法步骤

  • 口味土豆条的做法步骤:1
    1
    土豆去皮。切成粗长条。
  • 口味土豆条的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,锅里放八角,香叶和少许食盐水沸后煮三分钟。不要煮的太久软了不好吃。
  • 口味土豆条的做法步骤:3
    3
    煮好的土豆条自然冷却,控干水份备用。
  • 口味土豆条的做法步骤:4
    4
    锅里放菜籽油,放入干辣椒炸香以后把干辣椒捞出。
  • 口味土豆条的做法步骤:5
    5
    小火慢慢煎这个土豆条。
  • 口味土豆条的做法步骤:6
    6
    放葱花,五香粉和椒盐。用筷子轻轻的搅拌。让每一根土豆条上都沾满调料。
  • 口味土豆条的做法步骤:7
    7
    中火复炸一次。
  • 口味土豆条的做法步骤:8
    8
    起锅撒上白芝麻。一道风味独特的口味土豆条就做好了。

小窍门

喜欢吃辣椒的起锅撒上干辣椒面。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多