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牛奶蒸蛋独家

雨中漫步_kRsJPX

牛奶蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
牛奶 100克

辅料

白糖一勺

奶香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛奶蒸蛋的做法步骤

1
成品。
2
所有食材准备好。
3
鸡蛋里面加入白糖。
4
搅拌均匀，静止3分钟，让白糖融化。
5
鸡蛋再次搅拌，准备一样多的牛奶。
6
牛奶到入鸡蛋液，搅拌均匀。
7
鸡蛋液过滤一下，去除杂质。
8
过滤2遍，到入蒸盅，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞。
9
盖上盖子，蒸15分钟。
10
香甜的牛奶蒸蛋，开吃吧。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类家常菜汤羹

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