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西芹白果炒虾仁
小江🏇
1张图片
食材明细
主料
西芹
适量
白果
适量
虾
适量
辅料
蒜片
适量
姜丁
适量
青椒
适量
红椒
适量
黄椒
适量
原味
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西芹白果炒虾仁的做法步骤
1
虾拨壳弯曲刀对开不要切段,去虾线,白果泡水姜丁蒜片青红黄椒棱形各两片。
2
热锅热油。
3
白果西芹焯水,青红椒焯水2秒,虾焯水30秒。
4
油➕盐糖,勾芡。
5
装盘即可。
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小江🏇
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使用的厨具:炒锅
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