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野葱炒蛋独家

不做妖精好多年

野葱炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

野葱 70了
鸡蛋 3个

辅料

花生油 5克
食盐 0.3克左右
红杭椒 小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

野葱炒蛋的做法步骤

1
野葱摘洗干净。
2
撰干水分。
3
野葱切段，红椒切圈。
4
3个鸡蛋洗净，打碗里。
5
鸡蛋打散。
6
热锅冷油。
7
油热倒入鸡蛋划炒。
8
刚刚凝固即可。
9
炒好的鸡蛋，放称鸡蛋液的碗里。
10
倒出鸡蛋的锅，直接放野葱和红椒，放食盐。
11
翻炒均匀。
12
放鸡蛋，翻炒均匀即可。
13
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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