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柠香黑椒烤翅的做法

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今儿个一早就去菜场买鸡翅,看到菜场门口一老奶奶挑着一筐柠檬,个个新鲜水灵,忍不住停下挑了两斤。两块五一斤,全是香水柠檬,太划算了,想起超市货架上摆的那些柠檬6块2个,打开的时候一点儿柠檬香味都没有了。这新鲜又便宜的简直是个宝,正好用来做烤翅,清新不腻,吃了还想吃,一炉就做了10个,出炉还烫着手呢,转眼就吃没了,老公孩子说太好吃了,量太少,没过瘾呢,这俩吃货呀,真是服了。

食材明细

主料
辅料

柠香黑椒烤翅的做法步骤

  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:1
    1
    柠檬切薄片,鸡翅洗干净,倒入干净的碗内。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:2
    2
    加入酱油,蚝油,盐和料酒,姜片。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:3
    3
    用手抓匀,大约用时2分钟,这是为了让调味料充分混合。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:4
    4
    用保鲜膜密封起来,放入冰箱冷藏腌制2小时。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:5
    5
    腌制好的鸡翅放入烤盘,把柠檬片放在鸡翅上面。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:6
    6
    放入ACA烤箱中层,上下管200°烤制30分钟。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:7
    7
    中途翻一次面上色更均匀。
  • 柠香黑椒烤翅的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 爱生活的馋猫 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜   午餐   晚餐  

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