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月牙骨炖土豆

绿野薄荷
月牙骨炖土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

月牙骨炖土豆的做法步骤

  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：1
    1
    月牙骨是猪身上的脆骨，非常补钙。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：2
    2
    看看原料吧（月牙骨洗净切块，放冷水锅焯一下）
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：3
    3
    土豆去皮切块。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：4
    4
    葱姜大料炝锅。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：5
    5
    放月牙骨翻炒。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：6
    6
    烹料酒，酱油，放白糖。炒一会儿。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：7
    7
    放热水，放入鸡蛋。大火开后转小火，炖至八成熟。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：8
    8
    放入土豆继续炖熟，放盐即可。
  • 月牙骨炖土豆的做法步骤：9
    9
    看看成品吧
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所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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