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芥菜竹笋炒年糕

Sunny2691
芥菜竹笋炒年糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 自制年糕 100g
辅料

芥菜竹笋炒年糕的做法步骤

  • 芥菜竹笋炒年糕的做法步骤：1
    1
    原料备好，年糕温水泡软，牛肉片加淀粉拌匀。
  • 2
    热锅放油，到入牛肉片滑炒，放葱姜。
  • 芥菜竹笋炒年糕的做法步骤：3
    3
    再放入竹笋片、芥菜翻炒，因芥菜是腌制的，所以没有放盐。
  • 芥菜竹笋炒年糕的做法步骤：4
    4
    再放入年糕和适量泡年糕的水，炒制。
  • 芥菜竹笋炒年糕的做法步骤：5
    5
    炒到年糕变软，汁浓，出锅。

小窍门

鲜味十足！
来自 美食天下 Sunny2691 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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