“青椒炒肉，非常普通的家常菜，对肉质没有特别的要求，牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉都是不错的选择，这菜我家每周至少要吃一次，做法也简单，今天搭配的是拆骨肉，都是瘦肉，肉香味美，爽口开胃，老人孩子都爱吃。”

主料

• 青椒 1个
• 拆骨肉 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 生抽 少许
• 葱 适量