“美食是需要创新的。任何的搭配，大家都可以尝试一下。今天这道菜我采用肉质非常的细嫩。配鸡爪。这个味道是相当的美味。”

主料

• 鲢鱼 一条
• 鸡爪 10个
• 生姜 半个
• 大葱 一段
• 芹菜 一根
• 啤酒 一罐
• 土豆 一个
• 八角 一个
• 干辣椒 5个
• 鸡蛋 一个
• 菜籽油 一匙

辅料

• 五香粉 一匙
• 生抽 一匙
• 蚝油 一匙
• 豆瓣酱 二匙
• 老抽 少许
• 白胡椒粉 少许
• 鸡精 少许

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