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肉末蛋羹的做法

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食材明细

主料
辅料

肉末蛋羹的做法步骤

  • 肉末蛋羹的做法步骤:1
    1
    鸡蛋洗净打碗里。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:2
    2
    搅散。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:3
    3
    放清水,搅散。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:4
    4
    放过滤网。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:5
    5
    过滤蛋液。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:6
    6
    盖保鲜膜。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:7
    7
    用牙签扎眼。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:8
    8
    蛋液放微波炉。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:9
    9
    微波叮1分20秒。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:10
    10
    肉糜切碎。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:11
    11
    热锅冷油。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:12
    12
    油热放肉糜和食盐小许。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:13
    13
    翻炒至肉糜熟透。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:14
    14
    放蛋羹里。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:15
    15
    微波再叮20秒。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:16
    16
    蒸鱼豉油。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:17
    17
    亚麻籽油。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:18
    18
    葱叶和红椒切末。取蒸鱼豉油和亚麻籽油。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:19
    19
    葱末椒末撒肉末上,淋上豉油混合汁。
  • 肉末蛋羹的做法步骤:20
    20
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:微波炉、炒锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   午餐  

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