您的位置：美食天下 > 菜谱 > 高档意大利菜

牛排独家

1张图片

“简单，方便，美味。自己动手，丰衣足食.....”

主料

辅料

1
备好料。只牛排和黑胡椒酱也行，各种花里胡哨的配料也行，随心所欲，丰俭由己。
2
通常先煮意面，面出锅了就着水焯一下西兰花🥦和胡萝卜🥕，备用。牛排用吸油纸擦干水分。
3
煎锅化开黄油或牛油或花生油什么的，只要是油都成。牛排两面各煎少许时间（掌握不好火候可以多翻两次），油温和几成熟可自行百度。
4
铁板淋少许底油烧热，撒洋葱末，依次放入牛排，煎蛋，面，时蔬，浇黑胡椒酱即可。酱汁想省事就现成的直接倒上。想炒制可先炒洋葱碎炒和草菇薄片，加入蚝油番茄酱黑胡椒酱什么的，加少许水加湿淀粉熬至黏糊即可。
5
至于面包布丁红酒蜡烛什么的，看心情吧。