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金蒜墨鱼仔的做法

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食材明细

主料
辅料

金蒜墨鱼仔的做法步骤

  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:1
    1
    小墨鱼仔清洗干净沥干水。
  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:2
    2
    西兰花掰成小朵,胡萝卜切菱形片,姜丝蒜瓣准备。
  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:3
    3
    锅中放水烧开,加少许盐,放入西兰花焯水捞出。
  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下入蒜瓣小火煸炒至金黄色。
  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:5
    5
    放入墨鱼仔翻炒。
  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜翻炒,加蚝油、料酒调味。
  • 金蒜墨鱼仔的做法步骤:7
    7
    西兰花摆在盘子周围,中间放上金蒜墨鱼仔。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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