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鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法

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芝麻盐,可以保证优质的油脂,鸡蛋是蛋白质的来源,紫薯代替主食提供碳水化合物,杂蔬保证蔬菜的摄入,一个简单沙拉就足够了。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤

  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:1
    1
    西兰花洗净,改刀,梗部分,冷水下锅。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:2
    2
    叶子等会儿下锅。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:3
    3
    煮开锅。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:4
    4
    放花朵部分。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:5
    5
    开锅即可。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:6
    6
    捞出,沥干水分备用。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:7
    7
    提前洗好的茼蒿叶子摆盘。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:8
    8
    蛋煮好,番茄洗净。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:9
    9
    熟紫薯去皮。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:10
    10
    番茄改刀,放菜叶上。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:11
    11
    紫薯,鸡蛋改刀。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:12
    12
    鸡蛋紫薯放番茄上,再摆上西兰花。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:13
    13
    黑白芝麻,放食盐。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:14
    14
    捣碎。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:15
    15
    取芝麻盐。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:16
    16
    撒在沙拉上即可。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:18
    18
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   晚餐  

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