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胡萝卜玉米炒肉丁

向着、阳光走！

胡萝卜玉米炒肉丁的做法

1张图片

“这是一道色香味俱全的粤菜～荤素搭配的快手小炒，营养也很全面噢！”

食材明细

主料

玉米 1根
胡萝卜 1根
瘦肉丁 适量

辅料

生抽适量
蚝油适量
生粉适量
盐适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜玉米炒肉丁的做法步骤

1
胡萝卜切丁，玉米把籽切下来。
2
瘦肉切成丁，加入生抽，盐腌制片刻。
3
锅中热油，加入蒜瓣炒香，然后倒入瘦肉丁翻炒至变色。
4
倒入胡萝卜丁和玉米粒，快递翻炒均匀，途中要加入适量的水炒熟肉丁。
5
起锅前加入适量的蚝油提鲜。
6
可装盘食用了。

来自美食天下向着、阳光走！的作品

使用的厨具：炒锅

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