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简单番茄菜花

简单番茄菜花的做法

1张图片

“方便、好吃、下饭。”

食材明细

主料

菜花 1棵

辅料

葱适量
番茄酱 适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄菜花的做法步骤

1
菜花择好，洗净。
2
焯熟，水开后放入菜花焯3-5分钟即可。
3
锅烧热放油，油热放入葱花，爆出香味放入菜花，翻炒均匀后放入适量的番茄酱（能把所有菜花变红即可），放适量的盐，翻炒均匀后出锅即可。

小窍门

喜欢有汤的，可以不焯直接炒，放入番茄酱后加水，闷一下，多留一些汤，汤浇饭上特别好吃。

来自美食天下昊明A 的作品

使用的厨具：炒锅

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