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蟹肉棒蒸豆腐

简单是快乐的

蟹肉棒蒸豆腐的做法

1张图片

“蟹肉棒蒸豆腐鲜嫩爽滑，营养丰富，老少皆宜。”

食材明细

主料

内酯豆腐 1盒
蟹肉棒 数个
小葱适量
姜适量
朝天椒 适量

辅料

盐少许
花生油 少许
生抽适量
蚝油适量
高汤少许
鸡精少许

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蟹肉棒蒸豆腐的做法步骤

1
准备材料。
2
切葱花、姜末、辣椒圈。
3
蟹肉棒切段备用。
4
内酯豆腐切小块。
5
找一个汤碗放上切好的内酯豆腐撒上葱花、姜末、辣椒圈。按个人口味把盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油、高汤调成一个汁浇在食材上。没有高汤可以用少许水代替。
6
蒸锅加水烧开放入豆腐，大火蒸七、八分钟即可。
7
出锅，撒香葱，上桌了。

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使用的厨具：蒸锅

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