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莴苣炒猪肝

大仙爱财迷
莴苣炒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

莴苣炒猪肝的做法步骤

  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：1
    1
    猪肝加淀粉，少许盐，料酒，翻拌，放置10分钟。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：2
    2
    莴苣切片，小米辣，祘片，生姜，葱，干辣椒。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：3
    3
    放油，调料，猪肝下锅爆香三分钟，猪肝带血色起锅。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：4
    4
    拿出猪肝放在一边。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：5
    5
    锅底油放入，豆瓣酱一勺，耗油一勺，少许生抽，少糖，放入莴苣，三分钟爆炒。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：6
    6
    加入猪肝，爆炒2分钟。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤：7
    7
    起锅，喜欢吃辣可以放些麻辣油。
来自 美食天下 大仙爱财迷 的作品
使用的厨具：食物调理机
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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