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莴苣炒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

莴苣炒猪肝的做法步骤

  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:1
    1
    猪肝加淀粉,少许盐,料酒,翻拌,放置10分钟。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:2
    2
    莴苣切片,小米辣,祘片,生姜,葱,干辣椒。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:3
    3
    放油,调料,猪肝下锅爆香三分钟,猪肝带血色起锅。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:4
    4
    拿出猪肝放在一边。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:5
    5
    锅底油放入,豆瓣酱一勺,耗油一勺,少许生抽,少糖,放入莴苣,三分钟爆炒。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:6
    6
    加入猪肝,爆炒2分钟。
  • 莴苣炒猪肝的做法步骤:7
    7
    起锅,喜欢吃辣可以放些麻辣油。
来自 美食天下 大仙爱财迷 的作品
使用的厨具:食物调理机
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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