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紫苏蒸排骨

企茶点茶档

紫苏蒸排骨的做法

1张图片

“光是紫苏就可以吃一碗饭。”

食材明细

主料

排骨 1条

辅料

紫苏叶 一把
豆豉适量
蒜蓉适量
小辣椒 半个

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫苏蒸排骨的做法步骤

1
预备材料，清洗干净。
2
豆豉蒜蓉小辣椒混在一起。
3
将紫苏叶和上一步的豆豉蒜蓉小辣椒铺在排骨的里里外外。
4
放在蒸架上，开水蒸10-15分钟。
5
出蒸锅，就已经想流口水了，真的。

小窍门

紫苏叶衬什么肉都好吃，换成自己喜欢的肉或海鲜都可以。

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使用的厨具：蒸锅

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