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晚餐
五花肉手撕包菜
l5277
1张图片
食材明细
主料
五花肉
250g
包菜
适量
辅料
朝天椒
2个
蒜瓣
4瓣
蚝油
适量
盐
适量
酱油
少量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉手撕包菜的做法步骤
1
五花肉清洗干净放入铁锅过一遍水(放料酒哦)。
2
五花肉切片(不要太厚哦)。
3
包菜洗干净撕好(忘了拍图)蒜瓣,朝天椒准备好。
4
五花肉放入铁锅中,小火煸出油,煎制两面微微金黄,放少量酱油上色,放蒜瓣,朝天椒炒出香味,接着放包菜中火翻炒,包菜熟了放入蚝油,适量盐翻炒均匀,装盘。
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使用的厨具:炒锅
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