“粉丝，是常见食品，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。泡发后的粉丝可以炒、拌，做汤，教大家如何泡发粉丝，炒起来不粘连，不结坨。食材：卷心菜300克、龙口粉丝50克、五花肉适量，辅料：洋葱适量、蒜头适量、红干椒1只、精盐适量、食用油适量、生抽适量。”

主料

• 卷心菜 300克
• 龙口粉丝 50克
• 五花肉 适量

辅料

• 洋葱 适量
• 蒜头 适量
• 红干椒 1只