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芹菜黄豆芽炒肉的做法

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黄豆芽在平日里并不是很陌生,除了助消化、营养丰富,同时也是减肥的好食材。芹菜含有大量的粗纤维 ,对人的身体健康也有好处,常吃芹菜有降压的功效。这两种菜和再加点猪肉,健康又营养

食材明细

主料
辅料

芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤

  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切片,加入小勺酱油,一勺淀粉,一勺料酒,搅拌均匀,腌制一会儿。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切成小段。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:3
    3
    黄豆芽洗净,控干水份。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:4
    4
    葱蒜切片。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:5
    5
    小碗中放入小勺酱油一勺醋,适量盐,一勺淀粉,调匀。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:6
    6
    锅烧热,放入适量植物油,油热,放入猪肉片翻炒至完全变色盛出待用。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:7
    7
    锅中留适量底油,爆香葱蒜。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:8
    8
    放入黄豆芽翻炒一会儿,然后再放入芹菜翻炒至断生。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:9
    9
    加入肉片。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:10
    10
    放入小碗中的调料。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:11
    11
    大火烧开,汤汁粘稠,翻炒均匀,关火出锅。
  • 芹菜黄豆芽炒肉的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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