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酱汁砂锅鱼的做法

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酱香可口!

食材明细

主料
辅料

酱汁砂锅鱼的做法步骤

  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净切块加盐,料酒,黑胡椒腌制。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:2
    2
    鱼裹上淀粉。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:3
    3
    在热油锅中煎至两面金黄。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:4
    4
    在料酒中加入黄豆酱,老抽,水,少量淀粉调汁。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:5
    5
    洋葱切块在热油砂锅中爆香。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:6
    6
    放入姜,蒜翻炒。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:7
    7
    煎至好的鱼放入砂锅,加入酱汁焖煮。
  • 酱汁砂锅鱼的做法步骤:8
    8
    焖煮20分钟,加入小葱香菜香油即可!
来自 美食天下 maggie-Tiao 的作品
使用的厨具:砂锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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