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蒜叶梗炒牛肉
笑笑昵
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食材明细
主料
牛肉
适量
蒜叶梗
适量
辅料
淀粉
适量
味极鲜
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜叶梗炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切丝
2
放入少许酱油,一勺味极鲜,一勺淀粉和一勺食用油拌匀放置十分钟
3
蒜叶取梗的部分洗净切段
4
干辣椒洗净切段
5
锅中放油,放入牛肉丝和干辣椒滑散
6
放入蒜叶梗翻炒至断生
7
放入胡椒粉
8
放入少许盐调味
9
放入鸡精翻炒均匀,关火
10
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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