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芝香南瓜

萌萌虾球
芝香南瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

芝香南瓜的做法步骤

  • 芝香南瓜的做法步骤：1
    1
    南瓜对半切开，挖囊。
  • 芝香南瓜的做法步骤：2
    2
    切成适口大小。
  • 芝香南瓜的做法步骤：3
    3
    隔水蒸熟。
  • 芝香南瓜的做法步骤：4
    4
    蜂蜜、白砂糖、清水混合成蜂糖酱。
  • 芝香南瓜的做法步骤：5
    5
    南瓜铺到烤盘上，刷层蜂糖酱。
  • 芝香南瓜的做法步骤：6
    6
    撒上芝士碎。
  • 芝香南瓜的做法步骤：7
    7
    烤箱180度预热后，烤7分钟。

小窍门

蜂糖酱冷却时，会在南瓜表面形成薄薄的糖霜，口感也相当不错
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃   早餐   下午茶  

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