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怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法

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烧烤摊上各式荤菜素菜,刷上油,刷上酱料,烤得滋滋冒油,闻着香气扑鼻,吃起来也是酣畅淋漓。味道确实是好,健康就得打问号啦,至于会不会长胖,那不用问啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我这个法子制作烧烤,那就不会长胖啦。做法很简单,几步就搞定。将食材腌一腌,再烤一烤,香喷喷的,无油低脂的烧烤就做好啦。香酥美味,越吃越想吃,堪称是看球赛的必备小吃。所以,烧烤什么的别买啦,自己在家做,又快又好,几步就搞定了,口味好得直接秒杀路边摊,你也赶紧试试吧~

食材明细

主料
辅料

另类烧烤冰鱼的做法步骤

  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:1
    1
    备好食材:冰鱼洗净,土豆削皮;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:2
    2
    冰鱼用料酒、盐、黑胡椒粉腌制片刻;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:3
    3
    土豆洗净,切块;土豆也用盐、黑胡椒粉腌制;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:4
    4
    辣椒酱同油泼辣子、花椒油混合搅拌均匀;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:5
    5
    将辣椒粉、孜然粉、披萨草香料混合;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:6
    6
    将辣椒酱混合物刷在冰鱼上,两面都要刷;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:7
    7
    剩余的酱料同土豆混合,搅拌均匀;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:8
    8
    将土豆放在炸锅下层;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:9
    9
    炸锅上层烤盘铺上锡纸,放入冰鱼;接通电源,烹饪20分钟;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:10
    10
    程序结束后,将辣椒粉混合物洒在冰鱼上,再烹饪5分钟;
  • 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼的做法步骤:11
    11
    程序结束后,将食材盛出,就可以吃啦。【另类烧烤冰鱼】做好啦。

小窍门

调料可根据个人喜好调整。
来自 美食天下 零零落落2011 的作品
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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