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西红柿疙瘩汤的做法

  3张图片

酸辣,疙瘩筋口。简单易做,营养丰富。

食材明细

主料
辅料

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    西红柿沸水烫去外皮。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    切成小块。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    适量面粉,左手慢慢倒水,右手用筷子快速搅成疙瘩状。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    疙瘩做好备用。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    柴鸡蛋两个打散。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    锅内适量油烧热,葱姜,八角,干红辣椒炒香。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    西红柿丁放入翻炒,借助锅铲炒碎。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    适量开水烧开。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:9
    9
    木耳放入略煮。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:10
    10
    疙瘩放入煮熟。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:11
    11
    把蛋液打圈倒入,用锅铲推起,蛋花轻盈浮起。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:12
    12
    适量盐,鸡精调味,蒜黄,香菜,小米椒撒入。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:13
    13
    搅匀关火盛碗。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 西红柿疙瘩汤的做法步骤:16
    16
    成品。
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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