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黑木耳雷笋炒腐竹

花鱼儿
黑木耳雷笋炒腐竹的做法

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食材明细

主料
辅料

黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤

  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：1
    1
    食材：雷笋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：2
    2
    将雷笋剥壳清洗一下。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：3
    3
    放在案板上切成片。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：4
    4
    接着，将切好的雷笋和已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋、黑木耳和腐竹翻炒翻炒。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：6
    6
    然后，加适量的酱油。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：7
    7
    加适量的盐。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：8
    8
    加适量的味精。
  • 黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤：9
    9
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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