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香辣西兰花

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香辣西兰花的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣西兰花的做法步骤

  • 香辣西兰花的做法步骤：1
    1
    西兰花，洗好，切好，我没有切开，只把根部切开薄片。
  • 香辣西兰花的做法步骤：2
    2
    起锅放油，下入肥肉煎黄。我觉得猪油炒这个菜好吃些，所以放点肥肉。
  • 香辣西兰花的做法步骤：3
    3
    然后下入姜蒜爆炒香。同时下入瘦肉。
  • 香辣西兰花的做法步骤：4
    4
    然后下入辣椒和西南花一起翻炒。
  • 香辣西兰花的做法步骤：5
    5
    一直翻炒后，再加盐和生抽。
  • 香辣西兰花的做法步骤：6
    6
    放盐后就转中火焖炒，这个时候会有水份出来，继续翻炒。变成油就可以。花也熟了。
  • 香辣西兰花的做法步骤：7
    7
    成品。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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