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抹茶圣诞树

腾讯众创空间（横店）

抹茶圣诞树的做法

1张图片

“圣诞节，用松饼搭一个圣诞树，好玩又好吃。
可以吃的圣诞树哟。”

食材明细

主料

辅料

牛奶 200ml

甜味口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

抹茶圣诞树的做法步骤

1
低筋粉、泡打粉、抹茶粉过筛后加入白砂糖。
2
黄油隔水融化。
3
将鸡蛋打入牛奶，搅拌均匀。
4
黄油倒入蛋奶中，搅拌均匀。
5
将混合的蛋奶黄油液倒入碗中和粉类均匀混合，画大圈搅拌至表面无粉状。
6
面糊装入裱花袋。
7
小火热锅煎松饼，表面出现小气泡即可翻面。
8
淡奶油加白砂糖打发好后装入裱花袋。
9
松饼表面抹上奶油，放入水果，一层一层叠起来。
10
装饰上自己喜欢的水果。
11
抹茶圣诞树就完成啦。

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使用的厨具：电烤箱

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