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简单的素炒白菜

小松果吃饱了

简单的素炒白菜的做法

1张图片

“白菜是我国华北，现各地广泛栽培。为东北及华北冬、春季主要蔬菜。现在冬季白菜是最常见的蔬菜之一，清炒方式原汁原味哦~”

食材明细

主料

白菜 500g
大蒜几片

辅料

盐适量
油适量

甜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒白菜的做法步骤

1
一棵白菜，洗净，斜刀切片。
2
热锅倒油，油6成热的时候放几片蒜，炸至变色。倒入白菜翻炒。
3
白菜放锅里不停的翻炒，炒到软，放盐，起锅。
4
成品图。

小窍门

大白菜性偏寒凉，胃寒腹痛，大便清泻及寒痢者不可多食。

来自美食天下小松果吃饱了的作品

使用的厨具：炒锅

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