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香辣海兔的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣海兔的做法步骤

  • 香辣海兔的做法步骤:1
    1
    海兔切段,焯水备用。
  • 香辣海兔的做法步骤:2
    2
    青椒切段,胡萝卜切片。
  • 香辣海兔的做法步骤:3
    3
    大勺多加油,三成油温,放入海兔青椒胡萝卜,炸30秒捞出。
  • 香辣海兔的做法步骤:4
    4
    大勺留底油,加蒜片,辣椒段,小米辣段,爆香。
  • 香辣海兔的做法步骤:5
    5
    加香辣酱,耗油,老抽,盐,鸡精。
  • 香辣海兔的做法步骤:6
    6
    倒入原材料,翻炒均匀。
  • 香辣海兔的做法步骤:7
    7
    加香菜段,水淀粉勾芡。出锅。
  • 香辣海兔的做法步骤:8
    8
    成品。老铁们看到这了,给个关注吧,关注我,精品美食不错过。

小窍门

海兔就是籽乌,带籽乌鱼。一般超市都有卖。此菜也可炒梧桐花。
来自 美食天下 天下美食diy 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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