“这是我非常拿手的小菜。关注我的朋友一定。比较有印象，逢年过节家里来了客人，我市必做这道菜。带儿子出去和小朋友聚会。，我也会必做这道菜，因为这道菜，他们班的小孩儿都爱吃，这道菜我中途经过了几次改进。现在把这个这道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天里。给家人做上这道幸福满满的家常菜。这道菜其实是采用浅卤深炸的方式。颜色鲜艳，也很喜庆。特别别具风格。”

主料

• 小鸡尖 一斤
• 干辣椒 10个
• 青椒 2个
• 花椒 半匙
• 洋葱 半个
• 大葱 半根
• 八角 3个

辅料

• 卤料 一包
• 菜籽油 二勺
• 白芝麻 一匙
• 生抽 一匙
• 孜然粉 一匙

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