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平菇炒青豆的做法

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冬天难免会。肉食比平时吃的多。这时候特别适合吃这道清爽的萍菇炒青豆。平菇能有效排除人体多余的脂肪。清除肠胃。是不可多得的冬季美食。

食材明细

主料
辅料

平菇炒青豆的做法步骤

  • 平菇炒青豆的做法步骤:1
    1
    新鲜的平菇用手撕成小块儿。备用。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:2
    2
    清水里放点菜籽油。保持青豆的颜色把青豆煮熟备用。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:3
    3
    平菇也煮熟备用。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:4
    4
    :热锅起油,放入大蒜。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:5
    5
    放入平菇炒两分钟。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:6
    6
    放入青豆,盐,鸡精,均匀翻炒。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:7
    7
    用水淀粉勾个芡。勾芡的时候注意轻轻搅动锅,以免糊锅。
  • 平菇炒青豆的做法步骤:8
    8
    起锅撒上葱花。

小窍门

平菇一定要煮熟,
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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