“排骨有很多种吃法，红烧的、糖醋的、干炸的.....
今天咱就来个混合的，先炸后蒸”

主料

• 小排 3根
• 芋头 1/个
• 葱白 1根

辅料

• 姜 4片
• 蒜 4瓣

配料

• 八角 2个
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 茴香粒 适量
• 花椒 10粒
• 淀粉 6勺